Indústria cearense produtora de sucos clarificados de frutas tropicais para a indústria de bebidas e alimentos com processos inovadores que preservam características funcionais e sabor, proporcionam alto padrão de qualidade, homogeneização de lotes e longa vida de prateleira, além de viabilizar a extração de produtos de alto valor agregado como fibra dietética e corante natural, sendo este último desenvolvido em parceria com o PROETA/EMBRAPA Agroindústria Tropical, com apoio do NUTEC/PARTEC